Bahan – Bahan

• 2 tangkai sayur siew pak choy
• 2 ulas bawang putih
• 1 sudu minyak zaitun
• 2 sudu SOS TIRAM DELITASTE
• 1 sudu tepung jangung
• 2 cawan air

Cara – Cara:

1. Rebus sayur siew pak choy selama 4 minit
2. Angkat, toskan dan susun diatas pinggan
3. Panaskan minyak zaitun
4. Tumis bawang putih yang telah dicincang halus
5. Masukkan 2 cawan air
6. Masukkan 2 sudu besar SOS TIRAM DELITASTE
7. Kacau sehingga mendidih
8. Masukkan 2 biji telur dan kacau dengan laju. Biarkan telur mendidih masak
9. Masukkan sedikit air tepung jagung
10. Masukkan sedikit bahan perasa
11. Kacau sehingga sebati sehingga kuah menjadi pekat
12. Curahkan kuah yang telah siap dimasak diatas sayur yang telah disusun tadi
13. Siap dan sedia dihidang